Автоклав Белорусский Helicon

Белорусские автоклавы на рынке с 1995 года. Из-за низкой цены и безотказной работы они популярны до сих пор, даже несмотря на слабые стороны. Краска на корпусе автоклавов УБ обгорала. Круглое дно не позволяло консервировать на электроплите. Приборы контроля не всегда работали точно.

Эти недостатки исправили. Теперь вы можете купить белорусский автоклав 18, 24 или 30 литров в новой, доработанной версии:

• корпус покрыт спецкраской, устойчивой к нагреванию;
• дно с ровной площадкой - можно консервировать на электроплите;
• цельная прижимная планка из стального бруса - улучшенная фиксация крышки;
• сертифицированные комплектующие.

Комплектующие с поверкой и сертификатами

Дешевые китайские комплектующие могут испортить всё. Если делать заготовки при слишком высоком давлении, продукты подгорят; при низком - недоварятся. Именно поэтому важно, чтобы манометр был исправным. Ориентируясь по его показаниям, вы вовремя увеличите или снизите нагрев с соответствии с рецептом.

У новых белорусских автоклавов 18-30 л комплектующие от российских производителей:

• манометры с поверкой и клеймом РосТеста;
• клапаны сброса давления по ГОСТ.

3-этапная заводская проверка ОТК

На заводе каждый белорусский автоклав проходит проверку. В соответствии с тех. регламентом тестируют:

• работу спускного клапана;
• герметичность автоклава;
• допуски резьбовых соединений.

На испытательных стендах высокого давления автоклавы проверяют при 8 атм. Такое избыточное давление более чем в 3 раза превышает стандартное рабочее.

Для сравнения: чтобы приготовить тушенку, достаточно и 2 атм!

После проверку на крышку автоклава наносится заводская отметка и индивидуальный номер принимающего сотрудника ОТК.

Стенки из стали 4 мм держат до 8 атм

Белорусские автоклавы имеют 3-кратный запас по прочности, поскольку изготовлены из толстой углеродистой стали.

Толщина стенки - 4 мм.

Толщина горловины - 5 мм.

Толщина крышки - 10 мм.

Аналогов с такими стенками на рынке нет. Автоклав держит даже давление 8 атм.

Дополнительный термометр - по желанию!

Дополнительный термометр в крышке белорусского автоклава

Чаще всего в рецептах для автоклава даются не режимы стерилизации, а температура, при которой нужно делать заготовки.

Опытные пользователи легко могут соотнести величину давления с температурой в автоклаве, но у новичков иногда возникают затруднения и путаница.

Для удобства покупателей мы добавили опцию - врезка дополнительного биметаллического термометра в крышку автоклава.

Она позволит вам в полной мере следовать рецепту и выдерживать оптимальный температурный режим.

Биметаллический термометр:

сертифицирован;

имеет поверительное клеймо (РосТест);

цена деления - 2 градуса;

шкала с цветовой индикацией.

Технические характеристики: