Электрический двустенный сусловарочный котёл Guten brau 30л
- Производитель: Guten Brau
- Модель: DM-W30
Отличная альтернатива по функционалу и цене традиционному
котлу с индукционной плитой.
Данный котел предназначен для затирания сусла в мешке. После
затирания мешок вынимается, сусло стекает обратно в котел и его кипятят.
Благодаря двойным стенкам в ходе затирания уменьшаются
теплопотери. Сусло быстрее нагревается и значительно медленнее остывает.
В крышке имеется отверстие диаметром 14 мм, которое можно использовать для организации рециркуляции сусла. Для этого потребуется насос и шланги, которые можно приобрести отдельно.
Удобно использовать для нагрева промывочной воды
В комплект входит:
Сусловарочный котел с крышкой, оснащенный двумя
нагревательными элементами (900 и 1600 Вт, включенные вместе дают мощность
нагрева в 2500 Вт).
Контроллер температуры и таймер. Удобно проводить пошаговое
затирание с несколькими температурными паузами: задавайте необходимую
температуру на контроллере и, когда температура затора поднимется до заданной,
заводите механический таймер на нужное количество минут. Таймер оповестит об
истечении заданного времени — значит пора переходить к следующей температурной
паузе.
Нейлоновый мешок цилиндрической формы. Для затирания молотый
солод помещается в мешок, который на время затирания опускается в
электро-котел. По окончании процесса затирания мешок извлекается из котла,
остаткам сусла дают стечь и начинают кипячение сусла. Благодаря простоте самого
процесса и минимуму оборудования варка в мешке стала популярной среди
начинающих «зерновых» пивоваров, а также пивоваров, стеснённых условиями, или
варящих небольшие по объёму партии пива.
Фальш-дно на ножках, не позволяющее мешку опуститься на дно
и накрыть термодатчик.
Фильтр «базука» крепится на кран с внутренней стороны
ёмкости и используется для фильтрации сусла от крупных частиц при сливе через
краник, например от остатков шишкового хмеля, пряностей, добавок.
Характеристики
- Двойные стенки: да
- Материал внутренней стенки: нержавеющая сталь AISI 304
- Материал внешней стенки: нержавеющая сталь AISI 201
- Материал краника: нержавеющая сталь AISI 304
- Диапазон настройки термостата: 30—110°C
- Режимы работы нагревателя: 900 Вт, 1600 Вт, 2500 Вт.
- Механический таймер: 120 мин.
- Объём до отметки «макс»: 27 л
- Объём до края: 30 л
- Напряжение: 220–240 В ~ 50 Гц
- Мощность: 2500 Вт
Комплектация
- Ёмкость нагревательная с краном и контроллером
- Крышка ёмкости
- Фальш-дно
- Фильтр «базука» с хомутом
- Мешок нейлоновый с ручками
- 18 900 руб. за шт
Отличная альтернатива по функционалу и цене традиционному
котлу с индукционной плитой.
Данный котел предназначен для затирания сусла в мешке. После
затирания мешок вынимается, сусло стекает обратно в котел и его кипятят.
Благодаря двойным стенкам в ходе затирания уменьшаются
теплопотери. Сусло быстрее нагревается и значительно медленнее остывает.
В крышке имеется отверстие диаметром 14 мм, которое можно использовать для организации рециркуляции сусла. Для этого потребуется насос и шланги, которые можно приобрести отдельно.
Удобно использовать для нагрева промывочной воды
В комплект входит:
Сусловарочный котел с крышкой, оснащенный двумя
нагревательными элементами (900 и 1600 Вт, включенные вместе дают мощность
нагрева в 2500 Вт).
Контроллер температуры и таймер. Удобно проводить пошаговое
затирание с несколькими температурными паузами: задавайте необходимую
температуру на контроллере и, когда температура затора поднимется до заданной,
заводите механический таймер на нужное количество минут. Таймер оповестит об
истечении заданного времени — значит пора переходить к следующей температурной
паузе.
Нейлоновый мешок цилиндрической формы. Для затирания молотый
солод помещается в мешок, который на время затирания опускается в
электро-котел. По окончании процесса затирания мешок извлекается из котла,
остаткам сусла дают стечь и начинают кипячение сусла. Благодаря простоте самого
процесса и минимуму оборудования варка в мешке стала популярной среди
начинающих «зерновых» пивоваров, а также пивоваров, стеснённых условиями, или
варящих небольшие по объёму партии пива.
Фальш-дно на ножках, не позволяющее мешку опуститься на дно
и накрыть термодатчик.
Фильтр «базука» крепится на кран с внутренней стороны
ёмкости и используется для фильтрации сусла от крупных частиц при сливе через
краник, например от остатков шишкового хмеля, пряностей, добавок.
Характеристики
- Двойные стенки: да
- Материал внутренней стенки: нержавеющая сталь AISI 304
- Материал внешней стенки: нержавеющая сталь AISI 201
- Материал краника: нержавеющая сталь AISI 304
- Диапазон настройки термостата: 30—110°C
- Режимы работы нагревателя: 900 Вт, 1600 Вт, 2500 Вт.
- Механический таймер: 120 мин.
- Объём до отметки «макс»: 27 л
- Объём до края: 30 л
- Напряжение: 220–240 В ~ 50 Гц
- Мощность: 2500 Вт
Комплектация
- Ёмкость нагревательная с краном и контроллером
- Крышка ёмкости
- Фальш-дно
- Фильтр «базука» с хомутом
- Мешок нейлоновый с ручками
Объем | 30 литров |
Материал | Материал внутренней стенки: нержавеющая сталь AISI 304 Материал внешней стенки: нержавеющая сталь AISI 201 Материал краника: нержавеющая сталь AISI 304 |
Мощность | 2500 Вт |
200 руб.
3 490 руб.
11 990 руб.
2 950 руб.
1 350 руб.
9 990 руб.
4 790 руб.
10 700 руб.